Senza Glutine / Senza Lattosio
E' prodotta da carne di origine suina di provenienza CE. Il prodotto è senza l’aggiunta di polifosfati, senza glutine e senza derivati del latte. L’aroma è tipico della mortadella, intenso e speziato. Ingredienti: carne 60%, grasso suino, cotenna, acqua, sale, amidi di patata, destrosio, PISTACCHIO(*), aromi, spezie. Esaltatore di sapidità: E621. Antiossidante: E316. Conservante: E250. Senza glutine. (*)nella versione con pistacchio.
SAPORE
Dolce, Leggera speziatura
AROMA
90% r-beef / 10% erbe
CONSISTENZA FETTA
Buona
LAVORAZIONE
Resa totale
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia Kcal-KJ |
246/1021 |
Grassi/di cui saturi |
19,15/6,08 |
Proteine |
12,8 |
Carboidrati/di cui zuccheri |
5,6/3,0 |
Sale *ca. |
2,6 |
ALTRI PARAMETRI |
Ph: 6-6,5 |