Codice Articolo 804
Peso medio kg 8,800
Senza Polifosfati / Senza Glutine / Senza Lattosio
Materia prima: carne di suino. Aroma tipico dolce e leggermente speziato. Ingredienti: suino 75%, acqua, sale, destrosio, saccarosio, amido di patata, aromi e spezie. Esaltatore di sapidità.
SAPORE
Dolce, Delicato
AROMA
70 r-beef / 30% erbe
CONSISTENZA FETTA
***buona
LAVORAZIONE
ad alta resa / cotto a vapore / pastorizzato
PESO
Da Kg 8,8 a Kg 9,0
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia Kcal-KJ |
106/448 |
Grassi/di cui saturi |
3,7/1,2 |
Proteine |
13,8 |
Carboidrati/di cui zuccheri |
4,5/2,9 |
Sale *ca. |
2,2 |
ALTRI PARAMETRI |
UPSD < 81 / Ph: 6-6,5 |